Da Cuquinha Cainho

by Casa da Cuca

19,50

Cainho De Moreira Do Lima.

Casta Autorizada na Região Demarcada dos Vinhos Verdes.

Casta de qualidade média, autorizada na Sub-Região do Lima, onde se limita a sua área de cultivo e sem representatividade, casta pouco produtiva e rústica e dá origem a vinhos de aroma neutro e desequilibrados.

Conhecida por este nome em Moreira, concelho de Ponte de Lima e é o «Alvarinhão» ou «Alvarinho Espanhol» em Monção.

Um vinho leve, elegante e harmonioso, refletindo todos os pormenores e segredos guardados durante décadas nas adegas desta freguesia. Uma bonita viagem no tempo.

Teor Alcoólico: 12°

Subregião: Lima.

Casta principal: Cainho Loureiro.

Capacidade: 750 Ml/Garrafa.

Colheita: 2021.

Artigo vendido à unidade.

Vinho vencedor da medalha de Ouro na categoria de Brancos 2022 – XI Edição do “Vinhos Verde Fest” que decorreu na Avenida Central Braga 2023.

Categoria:

Informação adicional

Peso 1,250 kg

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Casa da Cuca

Os vinhos da Casa da Cuca são criados nas encostas do Monte de Antelas, num microclima natural, "terroir, com identidade única". Através da recolha de plantas em vias de extinção junto de agricultores da freguesia de Moreira do Lima, a Casa da Cuca conseguiu voltar a utilizar castas seculares hoje reconhecidas como minoritárias, Cainho de Moreira do Lima, Galeguinho, para além do afamado Loureiro trazendo biodiversidade na vinha e consequentemente aos vinhos produzidos. Por outro lado, são castas já adaptadas às sub-regiões onde foram plantadas há muitos anos, ou melhor ainda, de onde elas surgiram, por mutação ou cruzamentos naturais. A escassez de informação cultural sobre estas castas, muitas delas na legislação, têm levado nos últimos anos a serem alvo de estudo. Assim sendo, a Casa da Cuca através desta recuperação pode novamente produzir o tão procurado Vinho Branco de Moreira do Lima, que em tempos deu fama ao vinho deste vale. Vinho vencedor da medalha de Ouro na categoria de vinhos brancos na Festa do Vinho Verde 2017 em Ponte de Lima. Vinho Loureiro da colheita de 2019, medalha de prata na primeira edição do Concurso Cidades do Vinho 2021 que decorreu em Lagoa. Vinho Cuquinha Cainho vencedor da medalha de Ouro na categoria de Brancos 2022 – XI Edição do "Vinhos Verde Fest" que decorreu na Avenida Central Braga 2023.