Nua Cider #2

Com sede em Ponte de Lima, o foco da Nua Cider é a produção de Sidra natural a partir de maçãs de raras variedades Minhotas. Numa região onde os agricultores há muito tempo produzem “vinho de maçã”, a ideia é voltar a dar valor às maçãs e à tradição regional. As sidras Nua são de fermentação natural, não filtradas e sem qualquer aditivo, sem sulfitos e sem açúcar adicionados. A marca trabalha atualmente com 3 referências, todas “Pét-Nat”. Produzidas a partir de variedades raras de maçã portuguesa do Minho (Norte de Portugal).