Informação adicional
| Peso: | 160-190 gr, 220-250 gr |
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Chouriça de Sangue e Cebola
by Verdes Desafios€1,50 – €2,00
Enchido fumado obtido a partir de carne, gordura e sangue de porco de raça bísara criado ao ar livre, cebola e condimentos.
Consumir cozida, assada ou grelhada.
Pesos disponíveis:
Peso (aprox): 160 gr a 190 gr.
Peso (aprox): 220 gr a 250 gr.
Vendido à unidade.
Artigo só pode ser levantado na Coopalima.
Verdes Desafios
Originária do norte de Portugal, o porco bísaro é uma raça autóctone que escolhemos para criar na nossa exploração ao ar livre, na freguesia da Labruja, Ponte de Lima, onde circula livremente entre carvalhos e castanheiros, em perfeita harmonia com a natureza. Tem uma alimentação diversificada com os produtos da região (hortícolas, frutas e cereais) disponíveis de acordo com a época de produção,
complementada pela ração comercial.
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