Informação adicional
| Peso | 0,200 kg |
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Alheira Tradicional 180 Gr
by Arte dos Sabores€2,47
Alheira Tradicional.
Alheira em forma de ferradura, fumada a lenha de azinho ou carvalho, arrefecida em câmara de refrigeração.
Contém carne de suíno, frango e vitela.
Produto que deve ser consumido após confecção culinária. Pode ser consumida depois de grelhada ou frita muito lentamente até uma temperatura de 75ºC.
Pode ainda ser utilizada como recheio em alguns pratos ou incorporada em produtos de culinária.
Peso: 180 gr.
Arte dos Sabores
Na Arte dos Sabores, o trabalho é uma fusão de tradição e inovação. Cada dia começa com a dedicação em preservar as práticas artesanais, inspiradas nas lições da avó Miquinhas.
Trabalhamos meticulosamente na criação de enchidos únicos, garantindo que cada produto carregue o sabor autêntico da região. Ao mesmo tempo, procuramos inovação, explorando novas formas de aprimorar e apresentar os sabores tradicionais.
Assim, na Arte dos Sabores, o trabalho é mais do que uma ocupação, é uma celebração diária da rica herança gastronómica de Ponte de Lima.
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