Informação adicional
| Peso | 0,200 kg |
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Chouriça de Cebola
by Minhofumeiro€3,75
Chouriça de Cebola.
“Enchido de sabor forte e genuíno, com aroma cativante que contrasta na perfeição com o adocicado da cebola.
Consumir após confeção culinária.
Perfeita para sopas e caldos, arroz de feijão e cozido à portuguesa.
Como aperitivo, passe-a pelo calor da chapa ou pelas brasas, depois de uma cozedura de cerca de 20 minutos.”
Peso: 180 gr.
Minhofumeiro
Na aldeia da Correlhã, Ponte de Lima, a prestigiada Casa Borges, um comércio de aldeia famoso pelos seus enchidos, aprimorava o saber artesanal e dava lugar à Minhofumeiro.
A qualidade dos famosos enchidos e carnes fumadas resultam da fusão de processos regionais e artesanais de produção, de uma seleção criteriosa de ingredientes, bem como da modernização das tecnologias e cumprimento rigoroso das normas de segurança alimentar.
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