Linguiça de Assar

by Minhofumeiro
(1 avaliação de cliente)

2,68

“Enchido que resulta de carnes temperadas e maturadas na tradicional vinha-d’alhos para proporcionar uma textura macia e um sabor, leve ou forte, proporcionado pelo pimentão.

Pode ser grelhada, braseada em aguardente ou assada no forno.”

Peso: 0.150 Kg.

1 avaliação de Linguiça de Assar

  1. João Paulo Santos (proprietário verificado)

    Deliciosa.. Assada na brasa… Que maravilha..

Adicionar uma avaliação

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *

Minhofumeiro

Na aldeia da Correlhã, Ponte de Lima, a prestigiada Casa Borges, um comércio de aldeia famoso pelos seus enchidos, aprimorava o saber artesanal e dava lugar à Minhofumeiro. A qualidade dos famosos enchidos e carnes fumadas resultam da fusão de processos regionais e artesanais de produção, de uma seleção criteriosa de ingredientes, bem como da modernização das tecnologias e cumprimento rigoroso das normas de segurança alimentar.