Vinho Espumante Cx 3
by Escola Profissional de Agricultura e Desenvolvimento Rural de Ponte de Lima€18,00
Notas de Prova: Cor citrina, aroma fresco com notas florais e cítricas da casta, ligeiro toque tostado. Na boca é cremoso, bolha fina e elegante, com frescura e final prolongado.
Harmonização gastronómica: Espumante monovarietal, produzido a partir da casta Loureiro, despertamos pela frescura e intensidade do seu aroma e pela capacidade de acompanhar qualquer refeição. Harmoniza em particular com pratos típicos da região, como o cabrito ou o bacalhau. A leveza e a qualidade deste espumante permite servi-lo em ocasiões especiais como sunsets ou outros momentos gastronómicos.
Casta : 100% Loureiro
Sub-Região: Lima
Álcool: 12% v/v
Acidez Total: 6 g/L
Açúcar Residual: 6 g/L (BRUTO)
Capacidade: 750 Ml/Garrafa.
Artigo vendido em caixa de 3 unidades.
Escola Profissional de Agricultura e Desenvolvimento Rural de Ponte de Lima
A escola foi criada a 9 de Maio de 1991 decorrente de uma conjugação de sinergias institucionais. Integrada no sistema educativo nacional, ao nível do Ensino Secundário, a EPADRPL adquire o estatuto de Escola Pública em 1 de Janeiro de 2000, ministrando Cursos de Formação Profissional, com a duração de três anos letivos, que conferem uma certificação de nível III viabilizando aos alunos uma adequada inserção no mercado de trabalho como técnicos intermédios e equivalência para prosseguimento de estudos.
No âmbito do ensino agrícola as vinhas, que já existiam na quinta onde está instalada, foram sendo requalificadas e a escola lança o vinho "Vinhas do Cruzeiro”. Apostando nas castas autóctones, Loureiro e Vinhão, tentam premiar a qualidade em detrimento da quantidade. Este ano foram distinguidos no Concurso La Selezione del Sindaco, no âmbito do Concurso Enológico Internacional delle Cittá des Vino, com medalha de prata para o vinho "Vinhas do Cruzeiro - Loureiro". Mais de 1100 vinhos oriundos da Europa e do Brasil foram postos à prova no XIV Concurso Internacional de Vinhos "La Selezione del Sindaco", sendo que cerca de 400 desses vinhos participantes são portugueses.
Avaliações
Ainda não existem avaliações.