Mel Rosmaninho

Mel Rosmaninho.

Tem propriedades físico-químicas, evidenciando a variabilidade que possa existir devido à presença de diferentes espécies e subespécies de Lavândula, mas também, e por forma a potenciar ao nível do controlo de processos de oxidação, como agente antimicrobiano e mesmo a capacidade de combater células tumorais.

As abelhas recolhem néctar das diferentes flores continuamente e sem restrições.
Os parâmetros de qualidade não permitem atribuir as diferenças encontradas nos méis de rosmaninho às diferentes espécies/subespécies.

Cor: Mel de cor clara.

Aroma: floral; madeira; herbáceo e frutado.
Persistência e intensidade média.

Sabor: doce e pouco ácido.

Embalagem: Frasco de vidro.

Peso Líquido: 500 gr.