Mel Rosmaninho

by Apiários do Lima – Material Apícola, Lda.

3,70

O mel de rosmaninho, tem propriedades físico-químicas, evidenciando a variabilidade que possa existir devido à presença de diferentes espécies e subespécies de Lavandula, mas também, e por forma a potenciar ao nível do controlo de processos de oxidação, como agente antimicrobiano e mesmo a capacidade de combater células tumorais.

As abelhas recolhem néctar das diferentes flores continuamente e sem restrições…
Os parâmetros de qualidade não permitem atribuir as diferenças encontradas nos méis de rosmaninho às diferentes espécies/subespécies.

Cor: Mel de cor clara.

Aroma: floral; madeira; herbáceo e frutado.
Persistência e intensidade média.

Sabor: doce e pouco ácido.

Peso: 0.250 Kg.

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Apiários do Lima – Material Apícola, Lda.

Apiários do Lima está inserida no ramo da apicultura, com sede em Vitorino de Piães, conta com um vasto leque de apiários na região, possui uma sala de extração primária, sala de armazenamento e embalamento, tudo conforme exigências da qualidade, garantindo um produto de qualidade e referência ao consumidor final.