Pólen da Abelha

Pólen da Abelha.

Mel rico em pólen, sendo a sua produção em época de Primavera.

O pólen, à semelhança do mel, são dois superalimentos de fácil acesso, econômicos e ecológicos.

Além de ser um alimento rico nutricionalmente, é designado como um alimento completo: contém todos os aminoácidos essenciais, necessários para o organismo humano e que este não consegue produzir.

Benefícios do Pólen:
– Protege as células dos danos causados por radicais livres, associados a doenças crónicas;
– Previne enfartes e AVC;
– Nos homens pode reduzir a dor em inflamações não bacterianas da próstata, é anti-inflamatório;
– Auxilia o processo digestivo e a regulação da flora intestinal;
– Melhora em caso de fadiga física e mental.

O pólen deve ser consumido em jejum para uma assimilação pelo organismo humano mais potenciada. Mas além deste, há outro método: o processo de mastigação. Seja para aumentar ou perder peso, ou qualquer outro objetivo.

O pólen de abelha pode ser usado em várias receitas, é possível adicioná-lo a iogurtes, sopas, batidos de fruta e/ou legumes, papas de aveia ou de cereais, ou consumido diretamente em fruta e saladas. Podemos ainda juntar os grãos em chás ou infusões (já que se dissolve facilmente) e também usá-los na confeção de pães ou bolos.

Não é considerado seguro para mulheres grávidas ou durante a amamentação, nem em casos de toma de medicação anticoagulante e que tenham alergia ao pólen do ar.

Dose diária recomendada: 1 colher de sopa (20 gr.).

Embalagem: Frasco de vidro.

Peso: 400 gr. de polén.