Mel de Urze

by Mel Serra do Formigoso

5,00

Mel Multifloral, com predominância da flor da urze.

É um mel com sabor forte e intenso, possui uma tonalidade escura. este tipo de mel é extraído dos quadros (favos) das alças das colmeias de abelhas, normalmente entre os meses de Julho e Agosto.

Pode ser utilizado como um adoçante natural.

Pode ajudar a prevenir doenças reumatológicas, problemas respiratórios e infeções do sistema urinário.

Melhora a capacidade digestiva.

É considerado ainda antioxidante, antirreumático e antisséptico.

Mel rico em minerais.

O mel pode cristalizar, a cristalização do mel é um fenómeno natural que ocorre normalmente com a descida da temperatura, para torná-lo líquido basta aqueça-o ligeiramente em banho-maria.

Peso:  0.500 Kg.

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Mel Serra do Formigoso

Mel do Formigoso, produzido na freguesia da Labruja pelo Apicultor Alberto Cunha, que foi militar durante 30 anos, mas sempre teve o Apiário como um hobby que levava muito a sério, hoje faz o a tempo inteiro e é fascinados pelo mundo das abelhas.