Descrição
Vinho Verde Loureiro Quinta das Fontes 2020
by Quinta das Fontes€7,50
Quinta das Fontes Loureiro Branco.
ORIGEM
Um vinho proveniente da casta Loureiro, plantada em socalcos com exposição a norte e nascente na Sub-Região do Lima. A exposição particular dos patamares e a variabilidade da composição dos seus solos com a presença inclusive de xisto, são caraterísticas que aliadas a outros fatores endógenos, proporcionam uvas com caraterísticas muito próprias.
VINIFICAÇÃO
Vindima manual em caixa de 20 Kg, desengace total da uva, decantação e fermentação em inox com estágio de 8 meses sobre borras totais com batonage nos 5 primeiros meses. Loteamento e clarificação estática de 1 mês antes de engarrafar. Esta colheita esteve três meses de estágio em garrafa antes de rotular e comercializar.
NOTAS DE PROVA
Cor citrina. Aroma com carácter floral intrínseco da casta, onde aparece algum frutado e citrinos. É rico e encorpado, pronunciado em sabores à casta equilibrado com notas salinas (frescas), que prolonga o conjunto no fim de boca.
SUGESTÃO DE CONSUMO
Deve e beber-se entre 10oC a 12oC e acompanha bem Sushi, Sashimi, frutos do mar, peixes gordos, carnes brancas, charcutaria e queijos. Mas acima de tudo, desfrute-o na melhor companhia…
CLASSIFICAÇÃO:
Vinho: Branco VQPRD.
Casta: Loureiro.
Região: Ponte de Lima, Portugal.
Colheita: 2020.
Grau: 12% Vol.
Capacidade: 750 Ml/Garrafa.
Vinho vencedor da medalha de Ouro na categoria de vinho loureiro na Festa do Vinho Verde 2023 em Ponte de Lima.
Informação adicional
| Peso | 1,200 kg |
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Quinta das Fontes
Casa solarenga que remonta ao ano de 1836, a Quinta das Fontes localizada a 8Km da Vila de Ponte de Lima, inserida em espaço rural na freguesia de Rebordões – Souto, dedica-se hoje à atividade vitivinícola e enoturismo.
Possuindo uma exposição particular, a propriedade constituída em socalcos permite usufruir de um enquadramento vitícola e paisagístico muito especial nesta Sub-região do Lima, onde o visitante tem a possibilidade de empreender diversos roteiros e disfrutar de momentos únicos neste anfiteatro natural.
Aqui é criado o vinho Quinta das Fontes Loureiro, Quinta das Fontes Vinhão e Quinta das Fontes Espumante, produzidos exclusivamente com as uvas da propriedade e que apresentam a expressão clara da casta.
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