Informação adicional
| Peso | 1,200 kg |
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Vinho Verde Vinhão Quinta das Fontes 2022
by Quinta das Fontes€7,50
Vinho Verde Vinhão Quinta das Fontes.
ORIGEM
Um vinho proveniente da casta Vinhão, plantada em socalcos com exposição a norte e nascente na Sub-Região do Lima. A exposição particular dos patamares e a variabilidade da composição dos seus solos com a presença inclusive de xisto, são caraterísticas que aliadas a outros fatores endógenos, proporcionam uvas com caráter muito próprio.
VINIFICAÇÃO
Vindima manual em caixa de 20 Kg, desengace total da uva e fermentação em inox com estágio de 6 meses sobre borras finas com batonage nos 5 primeiros meses. Clarificação estática de 1 mês antes de engarrafar.
NOTAS DE PROVA
Cor intensa, aroma com característico da casta, vinoso e frutado. Em boca é macio e equilibrado com taninos contidos e muita frescura.
SUGESTÃO DE CONSUMO
Deve e beber-se entre 10ºC a 12ºC e acompanha pratos tradicionais, charcutaria e queijos.
Seja responsável beba com moderação!
CLASSIFICAÇÃO:
Vinho: Tinto VQPRD.
Casta: Vinhão.
Região: Ponte de Lima, Portugal.
Colheita: 2022.
Grau: 11% Vol.
Capacidade: 750 Ml/Garrafa.
Vinho vencedor da medalha de Prata na categoria de vinho vinhão na Festa do Vinho Verde 2023 em Ponte de Lima.
Quinta das Fontes
Casa solarenga que remonta ao ano de 1836, a Quinta das Fontes localizada a 8Km da Vila de Ponte de Lima, inserida em espaço rural na freguesia de Rebordões – Souto, dedica-se hoje à atividade vitivinícola e enoturismo.
Possuindo uma exposição particular, a propriedade constituída em socalcos permite usufruir de um enquadramento vitícola e paisagístico muito especial nesta Sub-região do Lima, onde o visitante tem a possibilidade de empreender diversos roteiros e disfrutar de momentos únicos neste anfiteatro natural.
Aqui é criado o vinho Quinta das Fontes Loureiro, Quinta das Fontes Vinhão e Quinta das Fontes Espumante, produzidos exclusivamente com as uvas da propriedade e que apresentam a expressão clara da casta.
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