Minhofumeiro
Rua da Vila Corneliana, Nº 2270, Correlhã 4990-295 Ponte de Lima 258 742 421 minhofumeiro@minhofumeiro.pt 5.00 average rating from 3 reviews
Na aldeia da Correlhã, Ponte de Lima, a prestigiada Casa Borges, um comércio de aldeia famoso pelos seus enchidos, aprimorava o saber artesanal e dava lugar à Minhofumeiro. A qualidade dos famosos enchidos e carnes fumadas resultam da fusão de processos regionais e artesanais de produção, de uma seleção criteriosa de ingredientes, bem como da modernização das tecnologias e cumprimento rigoroso das normas de segurança alimentar.

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